Insumos varios
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Glicerina
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Queso crema colanta
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Mezcla de merengue
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Milo 2000g
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Arequipe con Chocolate
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Levadura fresca Levapan
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Chocolate semiamargo Cordillera
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Cubierta o relleno para pastelería y panadería sabor a vainilla – Dagusto
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Dulce de leche Victoria
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Saborizante para alimentos vainilla carolesen
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Azúcar Blanco
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Cubierta o relleno para pastelería y panadería Bettercreme
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Cubierta o relleno para pastelería y repostería crema base Dagusto
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Harmony frío
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Base Bizcochuelo
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Mezcla pandeyuca 12kg
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Salvado de trigo molinos de Oriente
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Dagusto Chocolatero
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Glasse con sabor a mora
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Manjar blanco Mariana
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Levadura seca instantánea
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Glucosa colorisa 700g
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Color caramelo
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Polvo para hornear industrial Levapan
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Cerezas
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Coco rallado deshidratado
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Mezcla almojábana 12kg
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Breva en Almíbar
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Colorante neón para alimentos
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Cobertura sabor a chocolate Cordillera
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Galleta triturada Noel
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Leche condensada azucarada 380g
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Mixo suavisador miga
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Crema de avellana Nacional de Chocolates
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Leche condensada azucarada 1000g
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Mezcla buñuelos 12kg
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Glucosa colorisa 5000g
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Harina buñuelos Colmaíz 1kg
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Cobertura con sabor a chocolate semiamargo
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Azúcar Micropulverizada
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Prodia polvo hornear
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Cobertura sabor a chocolate dulce Cordillera
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Colorante laca artificial en polvo
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Saborisante alimentos
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Chantilly en Polvo
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Harina almojábanas Colmaíz 1kg
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Propionato de sodio Levapan
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Crema vainilla
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Cobertura chocolate con leche Cordillera
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Manjar de leche panadería Peslac
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Fondant blanco
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Jarabe sabor tres leches tradicional
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Relleno fresa Rich`s
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Mezcla pandebono 12kg
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Cobertura y relleno para pastelería y repostería – Chocolate
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Almidón de Maiz
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Cobertura tipo chantilly
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Harina pandebono Colmaíz 1kg
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Maní tostado triturado
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Saborizante para alimentos coco carolesen
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Chocolate Oscuro Luker 65%
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Fruta cristalizada
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Cubierta o relleno para pastelería y panadería sabor a nata – Dagusto
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Base concentrado 1kg
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Aliñado Graso Crocker Pan
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Duraznos en almíbar
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Colorante líquido
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Salsa chocolate Aderezos
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Esencia sabor a mantequilla Levapan
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Choladita leche condensada
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Chocolate Corona cocoa superior
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Esencia sabor a mantequilla súper
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Levadura instantánea Angel
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Leche condensada azucarada semidescremada 3.8kg
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Uvas Pasas Vita
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Desmoldante para panadería y repostería
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Chocolate Confitado
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Premezcla torta sabor a chocolate
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Chips Chocolate
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Cobertura sabor a chocolate chococubierta blanca
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Colorante gel
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Base concentrado 4kg
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Frutas deshidratadas Pampasur
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Crema de leche Parmalat
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Cobertura y relleno para pastelería y repostería sabor nata